L’agricoltura urbana è una tecnica diffusa e probabilmente destinata a diventare una delle professioni del futuro. Anche chi vive in città esige sempre più cibo sano. Le verdure fresche e biologiche fanno parte di quasi tutte le diete. Come ottenerle in città e come fare in modo che siano secondo gli standard?
La soluzione che propongono Polina, Dimitrii e Igor consiste nell’auto-coltivazione di vegetali nelle serre di casa, con il supporto della tecnologia e di Internet; si tratta di un sistema ecologico e moderno. Solo poche persone rinunceranno all’opportunità di verificare la coltivazione con lo smartphone.
Il progetto risponde ai seguenti obiettivi: 1. viene scelta la verdura migliore dal punto di vista nutrizionale; 2. la serra viene progettata e ottimizzata per la coltivazione desiderata; 3. vengono scelte la luce e l’acqua più adatte, grazie al programma per individuare le migliori prestazioni; 4. viene valutata la componente economica del progetto, verificando il costo dei prodotti finali ottenuti con serre domestiche intelligenti.